Yuna Chiffoleau : “Manger au temps du coronavirus”
Directrice de recherche en sociologie économique à l’INRAE et co-animatrice du RMT Alimentation locale, Yuna Chiffoleau est l’une des rares chercheuses françaises…
Temps de lecture : 4 minutes
Vulgarisation
Débat
Agriculture
Directrice de recherche en sociologie économique à l’INRAE et co-animatrice du RMT Alimentation locale, Yuna Chiffoleau est l’une des rares chercheuses françaises…
Temps de lecture : 4 minutesLes atouts de l’agroécologie sont nombreux, notamment au niveau environnemental et climatique. Mais économiquement, la transition vers de nouveaux modèles de production…
Pendant la guerre froide, les scientifiques de toutes les disciplines furent enrôlés dans l’effort de développement des armes nucléaires. Ce fut également…
Et si notre capital nourricier dépendait aussi de la capacité de notre agriculture à préserver les sols ? L’érosion, phénomène souvent invisible…
L'agriculture de conservation est un mode de production permettant de préserver et d'augmenter la fertilité des sols. En cela, elle représente une…
Chaque été, l’irrigation est régulièrement pointée du doigt dans le débat public. Dans un contexte de changement climatique, bien utilisée, elle pourrait…
Dans Chicago, Métropole de la Nature, l’historien de l’environnement William Cronon raconte comment le développement de la ville de Chicago au 19ème…
Le gouvernement vient de réautoriser l’usage des insecticides néonicotinoïdes en betterave pour répondre à la demande de la filière sucrière, confrontée à…
Spécialiste mondialement reconnu des vers de terre, Marcel Bouché s’alarme de connaissances qui progressent peu sur son sujet d’étude fétiche et nous…
Accusés de graves impacts environnementaux, les insecticides néonicotinoïdes sont interdits en France depuis 2018. Pourtant, leurs effets toxiques risquent de se faire…
Les pesticides de synthèse sont au cœur des débats sociétaux sur l’agriculture et un nombre croissant de citoyens réclament leur suppression. Mais…
La récente épidémie de COVID-19 met en lumière le rôle des animaux sauvages comme source de nouveaux virus. Pourtant, historiquement, l’agriculture a…
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La crise du COVID-19 met en exergue la complexité de notre système alimentaire. Est-il robuste face aux contraintes auxquelles il risque d’être…
Les prairies accueillent une grande diversité d’espèces de plantes. Mais où vivaient donc ces plantes avant que l’élevage ne se développe ?
Professeur de stratégie et de gouvernance des entreprises à l’université de Clermont Auvergne, Bertrand Valiorgue s’intéresse de près aux différentes organisations structurantes…
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Sur quels leviers agir pour réellement amorcer la transition agroécologique ? De la revalorisation du métier d’agriculteur à la réflexion sur les échelles…
Se nourrir exclusivement de végétaux semble la solution évidente pour éviter de tuer des animaux. Pourtant les productions végétales tuent aussi des…
Continuera-t-on à produire et à consommer de la même façon qu’actuellement, si les énergies fossiles viennent à manquer ? Pour adapter nos systèmes…
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