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Chicago et la conquête de l’Ouest sauvage par l’agriculture

Dans Chicago, Métropole de la Nature, l’historien de l’environnement William Cronon raconte comment le développement de la ville de Chicago au 19ème siècle a entraîné des bouleversements majeurs des écosystèmes de l’Ouest américain.

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Les céréales, à l’origine de l’impôt

Dans son dernier livre, le politologue américain James C. Scott entreprend d’établir une « agro-écologie des premiers États ». Il y démontre l’importance historique des céréales, ces plantes idéales pour la collecte de l’impôt en nature, et donc…

Temps de lecture : 6 minutes