Vulgarisation
Débat
Agriculture
À Paris, la très intéressante exposition Capital Agricole retrace les liens entre agriculture et urbanisme depuis les années 1870. Elle montre à quel point l'ébullition actuelle autour de l'agriculture urbaine fait écho à celle qui existait…
Temps de lecture : 4 minutes Continuer à lireLes villes en quête d’une nouvelle révolution verte
800 millions de personnes souffrent toujours de la faim dans le monde. Qui sont-elles, où habitent-elles et comment résoudre les problèmes de disponibilité alimentaire alors que la population mondiale augmente ? Bruno Parmentier, économiste spécialisé en…
Temps de lecture : 8 minutes Continuer à lireBruno Parmentier : « La production agricole mondiale devra augmenter de 70% d’ici 2050 ».
L'agriculture urbaine a le vent en poupe. François Léger, chercheur à l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) et à l’école d’agronomie AgroParisTech, répond aux questions de Graines de Mane concernant l'histoire et les enjeux de…
Temps de lecture : 6 minutes Continuer à lireFrançois Léger : « Il n’y a pas d’agriculture plus citoyenne que l’agriculture urbaine »
Emmanuelle Kesse-Guyot, directrice de recherche à l’INRA, revient sur les résultats de l’étude qu’elle a pilotée et qui a rapporté une diminution du risque de cancers avec une alimentation bio. Elle invite à la prudence quant…
Temps de lecture : 6 minutes Continuer à lireAlimentation bio et diminution du risque de cancers : « des résultats importants, mais à considérer avec prudence »
Si le souhait d’un développement de pratiques agricoles plus écologiques et moins consommatrices de pesticides ne peut qu’être largement partagé, le "mouvement des coquelicots" occulte néanmoins plusieurs questions indispensables et complexes pour engager une véritable transition…
Temps de lecture : 4 minutes Continuer à lireNous voulons des vers de terre
Importante consommatrice de pesticides, la viticulture fait régulièrement la une de l’actualité pour des conflits avec son voisinage. L’INRA (Institut National de la Recherche Agronomique) travaille sur les systèmes viticoles de demain. Entretien avec Soizic Guimier,…
Temps de lecture : 4 minutes Continuer à lireSoizic Guimier : « Réussir le défi d’une viticulture qualitative plus économe en pesticides »
Émettrice de gaz à effet de serre et donc contributrice au réchauffement climatique, l’agriculture peut néanmoins stocker du carbone dans les sols. Tour d’horizon de quelques solutions et évaluation de leurs impacts à l’échelle de la…
Temps de lecture : 4 minutes Continuer à lireComment l’agriculture peut ralentir le réchauffement climatique
La perte de fertilité des sols agricoles n'est pas une fatalité ! Pour redonner vie aux sols, une première étape consiste à les nourrir grâce à des plantes dédiées, appelées "couverts végétaux". Explications en vidéo par…
Durée de la vidéo : 2 minutes Continuer à lireComment protéger les sols agricoles ?
C’est la rentrée pour Graines de Mane aussi ! Après un été discret en termes de publications d’articles, nous voilà de retour pour notre plus grand plaisir, et on espère le vôtre.
Temps de lecture : 2 minutes Continuer à lireUne rentrée, des questions et des projets
Préserver les sols agricoles en les perturbant le moins possible : c’est le pari que se sont fixés de nombreux agriculteurs en France dont Sarah Singla, agricultrice en Aveyron. Fertilité des sols, lutte contre l’érosion et place…
Temps de lecture : 4 minutes Continuer à lireSarah Singla : « Développons des sols fertiles en remplaçant le métal par le végétal »