Bio
Ingénieur agronome spécialisé en productions végétales, je m'intéresse à la diversité de l'agriculture sous toutes ses formes. Je travaille actuellement au développement de l'agriculture biologique.

« Le bio risque de se perdre dans son succès »

Dans son ouvrage « Le Bio au risque de se perdre », Frédéric Denhez, journaliste spécialiste des questions environnementales, alerte sur les menaces qui pèsent sur l’agriculture biologique au vu de son spectaculaire développement. Pour Graines de Mane,…

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Aides à l’agriculture : et si on rémunérait en fonction de la qualité des sols ?

Alors qu’une nouvelle réforme de la Politique Agricole Commune approche à grands pas, la rémunération des agriculteurs selon leurs résultats plutôt que leurs pratiques commence à voir le jour dans les débats... Et pourrait être un…

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Regardons les graines qui germent plutôt que les arbres morts

Un an. Cela fait désormais un an que nous avons lancé Graines de Mane. Avec pour ambition de partager connaissances et réflexions sur l’agriculture et de faire prendre conscience à chacun de la transversalité, mais aussi…

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Pesticides : les réduire ne diminue pas nécessairement la productivité et la rentabilité

Une étude de l’Inra montre que la réduction de l’usage des pesticides n’est pas nécessairement synonyme de diminution de la rentabilité économique des exploitations agricoles. A conditions de changements conséquents.

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« Une alimentation bio diminue les risques de surpoids et d’obésité »

Manger bio diminuerait de manière significative le risque d'obésité et de surpoids. Denis Lairon, nutritionniste et directeur de recherche émérite à l'INSERM (Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale) nous présente les résultats…

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« Le régime méditerranéen traditionnel, un phare devenu menacé »

Dans une interview pour Graines de Mane, Denis Lairon, nutritionniste et directeur de recherche émérite à l'INSERM (Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale) alerte quant à la disparition du régime méditerranéen traditionnel,…

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