Vulgarisation
Débat
Agriculture
Un an. Cela fait désormais un an que nous avons lancé Graines de Mane. Avec pour ambition de partager connaissances et réflexions sur l’agriculture et de faire prendre conscience à chacun de la transversalité, mais aussi…
Temps de lecture : 2 minutes Continuer à lireRegardons les graines qui germent plutôt que les arbres morts
Décider de changer de vie pour s'installer en agriculture est un phénomène de plus en plus fréquent. Enquête sur ce phénomène avec Sidney Flament-Ortun et Bruno Macias, auteurs de "Néo-Paysans, le guide très pratique", qui ont…
Temps de lecture : 5 minutes Continuer à lireIls sont allés à la rencontre des néo-paysans
Une étude de l’Inra montre que la réduction de l’usage des pesticides n’est pas nécessairement synonyme de diminution de la rentabilité économique des exploitations agricoles. A conditions de changements conséquents.
Temps de lecture : 3 minutes Continuer à lirePesticides : les réduire ne diminue pas nécessairement la productivité et la rentabilité
Il n’aura échappé à personne que depuis quelques mois, les grandes et moyennes surfaces proposent de plus en plus de produits compatibles avec le régime végétarien (dans lequel viandes, poissons et parfois œufs sont supprimés de…
Temps de lecture : 3 minutes Continuer à lireNos assiettes se végétaliseraient-elles?
Manger bio diminuerait de manière significative le risque d'obésité et de surpoids. Denis Lairon, nutritionniste et directeur de recherche émérite à l'INSERM (Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale) nous présente les résultats…
Temps de lecture : 5 minutes Continuer à lire« Une alimentation bio diminue les risques de surpoids et d’obésité »
A quelques jours du verdict de la Commission Européenne à propos de la ré-autorisation de l'utilisation du glyphosate, le débat continue de s’amplifier. Si la dangerosité sanitaire supposée du produit peut constituer un argument de poids…
Temps de lecture : 5 minutes Continuer à lireGlyphosate : stop ou encore ?
Les données scientifiques le confirment : l'agriculture biologique est capable de nourrir 9 à 10 milliards d'individus. Elles précisent également que la question n'a de sens que si elle est traitée de manière globale, en prenant…
Durée de la vidéo : 3 minutes Continuer à lireL’agriculture bio peut-elle nourrir la planète ?
Dans une interview pour Graines de Mane, Denis Lairon, nutritionniste et directeur de recherche émérite à l'INSERM (Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale) alerte quant à la disparition du régime méditerranéen traditionnel,…
Temps de lecture : 4 minutes Continuer à lire« Le régime méditerranéen traditionnel, un phare devenu menacé »
Chaque année, dix millions d’hectares de terres cultivables sont perdus au niveau mondial du seul fait de l’érosion ou de l’épuisement avancé des sols. A cela, il faut ajouter les vingt-millions d’hectares de terres agricoles qui…
Temps de lecture : 3 minutes Continuer à lireMake our soils great again
Dans une interview à Graines de Mane, Christian Rémésy, nutritionniste et directeur de recherche à l'INRA (Institut National de la Recherche Agronomique) propose quelques solutions pour "lutter contre la phobie du gluten" qu'il juge excessive et…
Temps de lecture : 3 minutes Continuer à lireChristian Rémésy : « Lutter contre la phobie du gluten en ayant de meilleurs produits »