Vulgarisation
Débat
Agriculture
Il n’y a pas une semaine ou presque, sans qu’une étude sur l’agriculture ne soit relayée via nos radios, quotidiens ou chaînes d’information. Santé, pesticides, OGM, nutriments… tout y passe ! Nous ne pouvons que nous féliciter…
Temps de lecture : 2 minutes Continuer à lireDe la méthode !
La consommation bio est en France en plein essor. Bobos ? Catégories socio-professionnelles supérieures ? Habitants des centres villes ? Une étude scientifique « Nutrinet » menée par l’INSERM en 2013 nous permet d’en savoir un peu plus sur les consommateurs…
Temps de lecture : 2 minutes Continuer à lireQui sont les consommateurs bio ?
Avec une multiplication par 7 de ses surfaces depuis 20 ans, l’agriculture biologique est un secteur qui ne connaît pas (trop) la crise. Elle est néanmoins, du fait de son expansion, confrontée à de véritables défis…
Temps de lecture : 3 minutes Continuer à lireQuel modèle économique pour l’agriculture biologique ?